Bermasalah, Pemkab Bangkalan Panggil Dapur Penyedia MBG
Sementara Kepala SPPG JK Restu Bumi Anyar, As’ariadi mengungkapkan, para pekerja sudah mengikuti semua petunjuk teknis (juknis) yang ada di dapur. Mulai dari proses menerima kedatangan barang, persiapan, pembersihan, memasak, hingga pengemasan.
“Semua sudah kami cek, bahkan sayur sesuai juknis sudah kami cuci dengan air garam. Namun mungkin karena keteledoran kami, ternyata masih ada ulat. Ke depan kami perbaiki, kalau tadi yang ada ulat itu satu porsi. Kami sudah konfirmasi ke sekolah dan meminta maaf atas kejadian ini,” singkat Ae’ariadi.
SPPG JK Restu Bumi Anyar itu menanungi sebanyak 28 instansi. Mulai dari pondok pesantren, sekolah mulai jenjang TK, SMP, hingga SMA dengan total jumlah porsi maksimal, yakni 4000 porsi.
Ikut hadir dalam pemangialan satgas mbg kabupaten Bangkalan, Kepala Dinas Pendidikan, H Moh Yakub, Kepala Dinas Kesehatan, Nur Chotibah, serta Kepala SPPG Restu JK Bumi Anyar, As’ariyadi, dan Kepala Koordinator SPPG Kabupaten Bangkalan, Ivan Mahardika Yusuf di Ruang Rapat Wakil Bupati Bangkalan.
